來葛根在我國就有南參的美稱。

葛根的美容價值源自其所含的黃酮素具有類雌激素的功能 提高人體細胞包括面部表層細胞的含水率。

我們通?？雌饋砼? 性姿容好于男性，其實是女性體內雌激素多于男性因而皮膚含水率較 高所致。

葛根獨特的美容功能促使愛美的女性趨之若騖。

人工栽培葛薯的產業前景 人工栽培葛薯的經濟價值野生葛根般藥用成分含量較 高，淀粉含量較低。

由于國家森林水土生態等保護法規限制采挖， 資源零星分散，加工手工作坊化，在我國，野葛不可能沖出傳統的 中藥材功能范疇。

人工栽培生產是滿足社會對藥食兩用葛根迅速增長 的需求的根本出路。

農戶種葛的效益分析在六安地區，農民傳統上用來種 植玉米油菜籽和黃麻的坡耕旱地，近年來因畝均年收益不足元 而遭大量拋荒。

利用這些坡地來種植葛薯，根據公司多年經驗，年均 每畝兩年成本有首年種苗費元從第二年起自育即可節約 元生物農藥復合肥及地膜費元個勞動日約元如 果自己提供勞務，此筆勞務費自得，產品運輸費元，總共為 元畝，兩年至少可生產噸鮮葛。

如果與公司簽訂元噸保護 價合同，售價元。

每畝兩年增值元。

從次茬起，由于可以 自行育苗而減少約元種苗費支出，每畝兩年增值元。

每戶農民利用自家旱地種植畝葛薯交售給公司，平均每年便可穩定地增 收元左右，已經明顯超過了種植水稻的水田的凈收益。

葛薯深加工廠商的效益分析五噸鮮葛薯可加工噸精 制葛粉價值萬元，除去原料萬元加工和銷售費用萬 元外，稅前利潤達萬元從葛粉加工過程廢水中還可提取公 斤葛根黃酮精公斤高純度葛根素，兩項價值元，除去提 取及銷售費用元外，稅前利潤元。

以上項合計，深加工 廠商每收購深加工五噸鮮葛，便可獲得稅前收入元，經濟效益 相當可觀。

當然，要想獲得這樣的效益，必須投入批加工提取和 萃取的高科技設備。

葛業系列項目的經濟效益參考附件葛業投入產出對照表。

葛薯及其深加工產品的國內外市場需求量我們的東鄰 日本國民素有食用葛粉的習慣，人均年消費葛粉公斤。

過去國人僅 在饑荒年代安徽省農業綜合開發土地治理項目若干投資標準 暫行規定，年全國統建筑工程基礎定額安徽省綜合估價表 及費用定額，年安徽省裝飾工程綜合估價表及費用定額， 以及生產設備廠家定價進行綜合估算投資額度。

項目建設投資估算 擴建葛根種植園畝投資萬元 坡改梯工程元畝畝萬元 項目區主干機耕砂石路萬元公里公里萬元 目錄 第章總論 第二章項目背景及必要性 第三章市場分析與產品銷售方案 第四章項目建設的基本條件 第五章建設單位基本情況 第六章項目實施的技術方案 第七章投資估算與資金籌措 第八章財務評價 第九章環境影響評價 第十章農業產業化經營與農民增收效果評價 第十章項目的組織與管理 第十二章結論 附錄 第章總論 項目提要項目名稱葛根種植推廣和深加工綜合發展項目二期 工程以下簡稱項目 項目建設單位安徽省大別山葛業有限公司以下簡稱 公司 建設地點六安市裕安區金寨縣霍山縣和舒城縣以 下簡稱三縣區 項目規?？偼顿Y萬元。

項目建設內容 葛根高產種植示范園投入萬元在公司現有的三縣區 畝葛根示范園基礎上新辟畝，使示范園總面積達到 畝，兩年采挖，平均年產鮮葛根千噸 葛根種植推廣對新葛農的技術培訓種苗供應和跟蹤服務 投入萬元，在示范園周邊個鄉鎮推廣葛根種植萬戶萬 畝鮮葛根平均年產萬噸 葛根深加工在霍山縣經濟開發區投入萬元，增建條 班產噸的精制葛粉生產流水線，初建條班產兩噸葛根黃酮的植 物提取物萃取流水線。

設立和健全葛業研究所小試中試及化驗檢 測綜合試驗室。

投資內容分述如下 擴建葛根高產種植園購置匹以上動力的履帶和輪式拖拉 機各臺及其配套的深翻旋耕起壟開壟推土等機具臺套 農用運輸車臺在現有畝葛根種植園的基礎上再拓墾荒山 清除雜草灌木石塊平整溝壑，按坡面走向實施等高線梯地改造，新 辟葛根高產種植園畝，使公司自有的葛根高產種植示范園擴大 到畝建設葛根名優品種母本園保護地設施畝，年育 億株葛苗的快繁棚房平米。

葛根種植推廣建立經濟激勵和合同約束機制，在公司示范園周邊個鄉鎮個行政村個村民組，每個村民組培訓 名種葛技術示范員，每人種好畝示范葛園，并就近值稅額凈利潤 精制葛粉噸億元萬元萬元 葛根黃酮精噸億元萬元萬元 高純度葛根素噸億元萬元萬元 合計億元萬元萬元 第二章項目背景及必要性 項目的社會經濟背景 葛或葛根在通常意義上指野生葛，在 植物學分類上屬于豆科藤本植物。

人工馴化栽培的葛根名稱因地而 異，有的叫粉葛有的叫葛芋。

近十年火起來的葛薯是江西農業大學 周澤敏研究員通過對優選的野生葛實施定向目標馴化形成的以贛葛 號為代表的粉用葛根。

葛薯在中等土壤肥力和農作水平條件下， 兩年收的畝產可達至噸，含粉率超過，是野葛的倍左右， 同生長期的葛薯有效藥物成分總黃酮含量超過野葛。

葛薯是種具有 很高經營價值的經濟作物。

我國古代的醫典神農本草經和傷寒雜病論中記載葛根性 味甘辛平無毒，主治消渴身大熱嘔吐諸痹起陽氣，解 諸毒。

其地下塊莖葛根除能用作食品原料外，近年來更因其異黃 酮類化合物的高含量，引起了國內外醫藥保健領域眾多專家學者竟 相展開研究和應用，陸續取得的科研成果主要有以下幾方面 葛根的食用價值主要在于每百克鮮葛根中富含人體不能合成 的必需氨基酸賴氨酸蛋氨酸苯丙氨酸蘇氨酸異亮氨酸纈氨 酸亮氨酸等總量為毫克其中被確認為兒童必需的氨基酸 組氨酸含量為毫克對人體健康極重要的微量元素硒毫克， 鍺微克，鋅毫克，錳毫克。

葛根的藥用價值主要在于其富含的由葛根素黃豆苷原和黃 豆苷為主要成分的異黃酮類化合物能顯著的改善人體微循環，擴張冠 狀動脈，增加腦和冠狀動脈血流量，減慢心率，降低心肌耗氧指數而 改善缺血心肌的代謝，還具有抗血栓素，提高高密度脂蛋白抗血管 痙攣和降低血小板集聚的作用，臨床主要用于治療動靜脈阻塞眼底 視網膜病酒精中毒突發性耳聾等癥，對心肌梗塞早博冠心病 心絞痛高血壓高血脂，偏頭痛腦血栓肺炎糖尿病跌打損 傷等多種疾病也有顯著的療效。

葛根素從葛根中總黃酮中提取更是調節和增強人體免疫功能的抗癌治癌新特藥物。

目前在葛根新藥研 發上基本上都是四類新藥，在劑型上多為注射劑或為原料藥，療效上 主要用來治療血管擴張。

葛根的保健價值主要在于葛根中所含的葛根素黃豆苷原和 黃豆苷等有效成分能通過增強人們日常攝入的維生素的 片包干，每人 負責從本村民組發展出戶農民向其傳授種葛技術，使每戶農民種 畝葛根再由這些先走步獲得較明顯經濟收益的的種葛戶，逐 年帶動本村農民走上種葛致富路。

葛根系列產品深加工在公司位于霍山縣經濟開發區的葛業 工廠，新建標準化廠房及庫房職工宿舍食堂等生活用房 。

新建班產噸精葛粉的標準化淀粉自動加工線條，新建 班產噸多用途植物有效成分提取線條，完善公司葛業研究所小 試中試及化驗檢測綜合實驗室。

項目建設周期個月。

項目申報單位安徽省大別山葛業有限公司。

項目負責 人何飛翔董事長。

可行性研究報告編制依據 中共中央號文件 國農辦號關于發展農業綜合開發多種經營的指 導意見 六安市國民經濟和社會發展第十個五年計劃綱要 安徽省江淮分水嶺功能區規劃 安徽省建設生態省規劃提綱 六安市生態市建設規劃 裕安區委區政府關于農業產業化實施意見 裕安區江淮分水嶺地區規劃 主要技術經濟指標 項目輻射范圍及惠農能力逐年擴大。

年春公司生 產基地所在地周邊戶村民預計可推廣葛薯種植畝。

年春在六安市屬三縣區使公司的訂單葛農達到萬戶，種葛薯 萬畝。

年春在全省江淮分水嶺各縣區推廣訂單葛農萬戶，種葛薯萬畝。

公司以每噸元的合同保護價收購公司葛農的鮮葛，葛農每 噸凈收入元。

年公司合同葛農戶數達到戶，種葛面 積畝，預計鮮葛產量萬噸，售葛凈增收萬元 年公司合同葛農戶數達到萬戶，種葛面積萬畝，預計鮮葛產量 萬噸，售葛凈收入億元年公司合同葛農戶數達到 萬戶，種葛面積萬畝，預計產葛萬噸，售葛凈收入億元。

項目輻射范圍及惠農能力 年份推廣戶數種植面積鮮葛產量農戶凈增收 萬萬畝萬噸億元 萬萬畝萬噸億元 萬萬畝萬噸億元 預計年公司自產萬噸加上收購合同葛農的 萬噸總計萬噸鮮葛原料，可加工噸精制葛粉噸葛根 黃酮精和噸高純度葛根素。

按年底國內市場價葛粉萬元 噸葛根黃酮精萬元噸和高純度葛根素萬元噸計算，上述 三種產品的總產值可達億元。

利稅總額為億元，增值稅 城市建設稅和教育附加稅所得稅三項合計萬元，凈利潤 萬元，投資利潤率。

按投產后第年效益計算，投資回 收期年。

萬噸鮮葛原料能夠帶給企業的經濟效益 投產后首年預計產出價崗 坡地近百萬畝，土質偏酸性，極適宜葛根生長。

江淮分水嶺空氣水 質土壤無污染。

葛薯生長后期晝夜溫差大，有利于葛根的淀粉積累， 所產的鮮葛具有明顯的品質優勢。

市場環境目前，葛薯做為保健型綠色食品在國內由南 往北由沿海往內地正在逐步受到消費者親睞，國際市場上葛產品價格 居高不下。

兩個市場對葛薯及其產品均呈供不應求之勢，市場容量空 間大，延續周期長，葛產品在相當長時期內將處于賣方市場。

試銷反響熱烈年底公司的小批量試產品投放六安 城區三家超市和合肥六安綠色之窗，以及上海安徽綠色食品條 街試銷，均被搶而空。

第五章建設單位基本情況 建設單位概況 年月注冊更名的安徽省大別山葛業有限公司，原名為安徽黃何生化葛業有限公司。

公