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深加工產品少等。


以上問題直接影響到全省產品加工業整體水平的提高,嚴重制約了全省農產品加工業的可持續發展。


紅棗作為干果鮮食期短的特點,長期以來禁錮著人們的思維,制約著棗業的進步發展。


局限于鮮棗產品的弊端主要表現在是極大地限制了消費的時間范圍效果及興趣二是由于附加值低,降低了農民的收入和發展的積極性三是原棗難貯藏易腐爛,屆時不得不降價甩賣,給棗農帶來了巨大的經濟損失。


該項目正是基于當地紅棗種植優勢和當地紅棗加工業發展存在的問題而提出的。


項目單位基本情況項目單位為縣紅棗業專業合作社,位于縣南城區,成立于年月,年領取縣工商營業執照注冊號,主營紅棗加工。


法人代表陳俊輝。


縣南城區,擁有綠色紅棗基地萬余畝,其合作社成員擁有紅棗基地余畝,有著得天獨厚的紅棗資源,合作社現在加工基地占地面積平方米,職工余人。


該合作社的前身為經營十余年的紅棗加工企業,于年與紅棗專業戶組建為公司農戶基地的合作經濟模式,按身等滋補作用外,還能消解藥毒,中和百藥,入十二經,又是不可缺少的藥引。


現在醫學研究發現,棗肉中含有較多的黃酮和環磷酸腺苷等物質,對防治心腦血管病和癌癥均有十分重要的作用。


科學家還發現,提高人體細胞鉀的含量,降低含鈉水平,可使癌細胞消失而變為正常細胞。


屬于高鉀低鈉的食品很多,如大豆南瓜香蕉的鉀比鈉高倍,而最高的是棗,鉀比鈉高達倍。


多食棗無疑可項目概要項目名稱及單位項目名稱年產噸紅棗系列產品生產線建設項目項目單位縣紅棗業專業合作社合作社法人負責人代表建設地點縣南城區建設性質改擴建可行性研究報告編制依據原國家計委投資項目可行性研究指南建設項目經濟評價方法與參數國家發改委建設部頒布農業部綜合計劃司農業部規劃設計研究院建設部標準定額研究所編著的農業項目經濟評價實用手冊④中國輕工會年頒發的輕工業建設項目估算辦法中國輕工總會頒發的輕工業工程設計概算辦法原山西省計劃委員會山西省建設廳發布的山西省建設工程其他費用暫行標準項目承擔單位提供的有關資料有關調查資料。


項目建設期年項目組成及生產規模核準通過,歸檔資料。


未經允許,請積極性,利于項目建設。


項目正常運轉后,年新增轉化紅棗噸,帶動當地及周邊紅棗種植基地發展,形成種植加工貿易體化的良性循環,促進農村經濟全面快速發展。


主要經濟技術指標見表表主要經濟技術指標表項目指標單位備注技術指標生產規模噸灘棗噸蜜餞噸貢棗噸其他噸占地面積平方米建筑面積平方米項目總定員人全年生產天數天經濟指標建設總投資萬元自有資金萬元申請銀行貸款萬元申請國家資金萬元建設期利息萬元建設投資萬元流動資金萬元年銷售收入萬元達產期銷售稅金及附加萬元達產期年總成本費用萬元達產期年利稅總額萬元達產期年折舊與攤銷萬元達產期年經營成本萬元達產期所得稅萬元達產期年稅后利潤萬元達產期靜態指標投資利潤率稅后投資利稅率投資回收期年稅后動態指標財務內部收益率稅后項目財務凈現值萬元稅后不確定性分析盈虧平衡點按達產年計算項目背景項目的提出山西省是我國農耕文化的發祥地和黃河中游古老的農業區之,從年代后期以來,農產品加工總體呈現穩步發展態勢。


近年來,隨著山西農業結構的不斷調整,農產品優質率逐年提升,特色種植區域已經初步形成,為農產品深加工提供了有力的原料支持。


同時,隨著人們生活水平和質量的提高,經過深加工的附加值高的農產品需求量與日俱增,為農產品加工業的勿外傳,項目組成項目主要進行加工基地建設。


生產規模項目建成后,紅棗加工基地年加工紅棗噸。


建設內容加工基地土建工程新增建筑面積平方米,包括加工車間庫房辦公及公用設施。


設備購臵紅棗加工基地需購臵各類設備臺套個,包括劃皮機去核機烘干設備托盤分級精選設備及清洗消毒設備臺套個,化驗設備供水管道及配套輔助設備套,鍋爐及配套公用設備套,辦公設備套,車輛輛。


。


項目總投資項目總投資萬元,其中,固定投資萬元,包括建筑工程費萬元,設備購臵及安裝調試費萬元,其他費用萬元,建設期利息萬元,流動資金萬元。


資金籌措項目建設所需資金擬從以下渠道籌措是申請銀行貸款萬元二是申請國家扶扶持資金萬元三是企業自籌萬元。


投資使用計劃項目效益財務效益正常年銷售收入萬元,銷售稅金及附加為零,年利潤總額萬元,繳納所得稅萬元,投資利潤率,財務內部收益率,財務凈現值萬元,全部投資回收期年。


社會效益項目利用當地豐富的紅棗資源優勢,發展紅棗加工,使當地的資源優勢轉化為經濟優勢。


并通過公司基地農戶產業化模式,實現區域化布局專業化生產,形成規模效益,拉長產業鏈,形成農業產業化的整體布局。


本項目的實施可有效提高紅棗附加值,可顯著提高種植,多數年份是增產不增收,生產積極性因此屢次受到挫傷,成為制約棗農積極性的主要因素。


因此,加大紅棗的加工轉化力度,增加紅棗附加值,為紅棗消費尋找新的群體,為紅棗銷售開辟新的市場,為棗農創造穩定有效增收的大環境,讓棗農持續穩定的得到了實惠,是從根本上穩定和提高棗農的生產積極性的有效方式。


項目承擔單位著眼于紅棗產業的發展潛力,擬采用公司基地農戶的動作模式,直接帶動農戶種植棗樹。


隨著棗樹種植面積的逐步擴大和產量的大幅度增長,單純依靠出售原棗已經不能滿足市場需要,著力開發鮮棗深加工產品勢在必行。


因此積極開展鮮棗深加工,降低資源損失及浪費,增加棗的附加值,解決農民賣棗難的問題,是增加農民收入的切實可行的途徑。


項目的實施,有利于農業產業化進程的推進農業產業化經營是現階段我國農業發展和農業結構調整的有效途徑。


農業產業化經營是以龍頭企業建設為基礎,提倡工農農商聯手引導鄉鎮企業向農業開發和農產品加工延伸,組織工商企業參與農業產業化經營,利用各種合作方式,引導企業和農民建立緊密聯系,互惠互利,共同發展。


本項目的運行方式以訂單農業為依托,對促進當地農業產業化進程產生積極的意義。


山西作為全國的紅棗種植大省,其生產經營上龍頭企業對產品鏈整合力度不夠,黃金期。


新疆農業大學園藝學院院長李疆等專家預測,年前后紅棗的需求年均增長。


年為萬噸年為萬噸年為萬噸。


國外由于沒有棗原料,雖然有深入的研究,但難以出現與棗相關的產品開發企業和產品。


因此,在國際市場上,中國紅棗產品幾無任何競爭的威脅。


市場分析就國內市場來看,近年來,隨著我國經濟的發展及人民群眾生活水平的提高,人們的飲食習慣已發生了根本性的變化,追求消費結構高級化消費內容豐富化生活水平質量化已成為人們追求的普遍時尚,營養保健方便快捷已成為人們飲食生活中最重要的需求。


與此相適應,在食物結構中主食消費比重逐漸下降,副食和營養保健品的需求日益上升,人們從吃飽轉向吃好,轉向提高食品質量和營養水平。


棗的營養成分既豐富又全面,般水果所含的蛋白質維生素氨基酸以及鐵鈣硒等多種物質棗都有,而糖分比般水果多倍,尤其是維生素含量居所有栽培水果之首。


每克鮮棗肉中,含有維生素毫克以上,最高可達毫克,是蘋果的倍梨的倍。


人體每天需要毫克維生素,吃幾顆鮮棗就可以了。


所以,鮮棗有之王的美稱,還被譽為活維生素丸營養最好的水果。


棗在中醫藥學上有很高的實用價值,幾千年來就是味常用的中藥。


它除有養血安神健脾和胃護肝養顏補氣強產業間協作不均衡,種植戶仍以零散的自由貿易交易為主,在開放的競爭環境中,所面臨的市場風險較大。


學習發達國家的經驗,盡快把農民組織起來,走產業化經營的道路,是應對各種挑戰和壓力的必由之路。


本項目實施中,企業與農戶簽訂收購合同,引導農戶合理種植紅棗。


這樣,方面可以使企業有穩定的原料供應基地,降低原料供應環節的市場風險,另方面,農戶生產的農產品有穩定的銷售渠道,降低家戶獨闖市場的風險。


預計項目實施以后,年可轉化紅棗噸,預計可發展余戶進行棗樹種植,實現企業與農戶雙贏。


市場分析國際市場分析紅棗是種富含維生素的果品之,它不僅營養豐富,而且還有很好的藥用價值和保健功能。


經化學分析表明,棗中除含有大量糖份氨基酸維生素外,還含有抗癌物質環磷酸腺苷兒茶酚。


據古今臨床證明,紅棗對治療肝炎降血壓醫毒瘡補血健腦抗癌和健脾強身,具有特殊的效果。


據實驗,在含有棗汁的培養基上,癌細胞的分裂速度奇跡般地近似正常細胞。


有史以來紅棗暢銷不衰,每年大量出口,遠銷各國,供不應求的狀況,同棗的醫療保健作用不無關系,也表明棗在當今世界仍是人們生活的必需品和營養品。


中國作為世界上最大的棗樹生產國和唯的棗產品出口國,紅棗及其加工品在國內消費和外貿出口方面將迎同利益為宗旨,組織成員開展生產經營擴大產業模式提升產品品質降低風險增加成員收入為目標。


項目建設的必要性項目建設符合我國的產業政策及優勢農畜產品的布局和規劃。


我國政府在相關會議和文件中多次明確指出,國家農業綜合開發項目是政府通過支持和保護農業發展,改善農業資源利用狀況,優化農業結構,提高農業綜合生產能力,以實現農業的持續穩定發展。


從國家到地方和各級政府,都把發展干果種植和加工放在事關國計民生和重要地位。


山西省委省政府在山西省國民經濟和社會發展十五規劃及年遠景目標的建設中明確提出十五期間要依托優勢資源,突出區域特色,優先發展肉類乳品干鮮果蔬菜玉米小雜糧六大特色優勢產品加工業,重點培育飲料薯類制種制醋植物油脂和中藥材加工業等六大特色潛力產品加工業。


由此可見,該項目選項完全符合國家產業政策和行業發展要求,符合特色優勢產品加工業的區域布局規劃。


項目建設是充分發揮項目區紅棗資源優勢,提高紅棗產業競爭力的需要山西是個產棗大省,全國個著名的棗產區中有個分布在山西境內。


棗樹種植面積全國第,紅棗產量全國第三。


從品種看,山西的十大名棗聞名全國,具有代表性的如稷山板棗太谷壺瓶棗交城駿棗運城相棗臨猗梨棗呂梁木棗等。


紅棗在山西有悠久的栽植歷史,據史料記載,早在西漢時期就有棗樹栽植。


現有個品種,目前有個地市,萬直接或間接的從業人員在從事紅棗種植加工推廣銷售等工作。


紅棗是

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