ppt 【醫學PPT課件】高血壓治療飲食【14頁PPT】 ㊣ 精品文檔 值得下載

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【醫學PPT課件】高血壓治療飲食【14頁PPT】

用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。?菊花粥菊花末克,粳米克。菊花摘去蒂,上籠蒸后,取出曬干或陰干,然后磨成細末,備用。粳米淘凈放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。?大雉雞蛋日常食用大雉雞蛋,有預防高血壓及平衡血壓作用。蒸,煮食用都可。?荷葉粥新鮮荷葉張,粳米克,冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。?醋泡花生米生花生米浸泡醋中,日后食用,每天早上吃粒,有降壓止血及降低膽固醇作用。?綠豆海帶粥綠豆海帶各克,大米適量。將海帶切碎與其它味同煮成粥??砷L期當晚餐食用。降壓食譜五方?首烏龜板?成分首烏龜板寄生杜仲各克,生地枸杞桑甚子白芍沙蕪子各克,生牡場石決明各克,蜂蜜克。?做法將上述各種材料加水適量起浸泡兩個小時,然后加熱煎煮取汁,先后取次,最在沸水中焯下,去除草酸后再炒。脾胃虛寒者慎食。?海帶海帶價廉物美,營養豐富,是攝取鈣鐵的寶庫。海帶中的褐藻氨酸有降壓作用。海帶含大量不飽和脂肪酸,能清除附著在血管壁上的膽固醇海帶中的膳食纖維,能調順腸胃,促進膽固醇排泄,控制膽固醇吸收。海帶中的鈣也有助于減少膽固醇吸收,降低血壓。海帶中的碘化物能加速病變物和炎癥滲出物排出,有降血壓防止動脈硬化促進有害物質排泄的作用。海帶可絞汁涼拌煮湯或炒熟食用。?菠菜菠菜富含鐵蛋白質維生素維生素,其赤根中含有般蔬果所缺乏的維生素,有助于防治皮膚內臟的出血傾向。菠菜可炒食涼拌作餡或煨湯,高血壓病者伴有便秘頭痛眩暈面赤更宜食用。注意不要和豆腐吃。?洋蔥在歐洲,洋蔥被譽為“菜中皇后”,營養豐富,含抗壞血酸及種氨基酸等。近代研究發現,洋蔥含有硫化物類黃酮苯丙素酚類,甾體皂苷類前列腺素類等多種化學成分,具有消炎抑菌防癌抗癌利尿止瀉以及降血糖降血脂降膽固醇降血壓抗血小板凝聚預防心腦血管病抗氧化美容等作用,是不可多得的保健食品常食洋蔥,可長期穩定血壓,降低血管脆性。?紅蘿卜紅蘿卜含有豐富的維生素礦物質及多種胡蘿卜素?,F代研究發現,紅蘿卜含琥珀酸鉀鹽,有降低血壓強心抗炎和抗過敏作用。紅蘿卜可生食絞汁煮湯或炒制食用。高血壓禁忌食物?碳水化合物食品應忌的食品蕃薯產生腹氣的食物干豆類味濃的餅干類。蛋白質食品應忌的食物脂肪多的食品牛豬的五花肉排骨肉鯨魚鯡魚金槍魚等加工品香腸脂肪類食品應忌的食品動物油生豬油熏肉油浸沙丁魚?維生素礦物質食品應忌的食物纖維硬的蔬菜牛蒡竹筍豆類刺激性強的蔬菜香辛蔬菜芒荽芥菜蔥芥菜其他食物應忌的食物香辛料辣椒咖喱粉酒類飲料鹽浸食物成菜類成魚子醬菜類咖啡高血壓發病機制?從最常見的肥胖者高血壓說起,太胖脂肪過多,對血管造成定的擠壓,當管道被擠壓以后,動力源需要加大動力才可能使原來的循環達到流通,動力源動力加大,管道壓力也會隨之加大,就形成了高壓。?內部血液及其他疾病引起的血栓造成的,血液的新陳代謝,排出不夠徹底,在管道內部形成污垢,對管道造成定的堵塞,會使壓力升高。?老年性管道硬化及疾病性硬化,管道打折硬化的話,會造成高壓。?疾病性毛細血管堵塞和外傷性毛細血管堵塞,也是其中的因素之。?機體病變性引起的,部分高血糖患者,是因為消化系統太過亢奮,在腸胃方面有病變,在腸胃機體方面就會形成定的血液循環堵塞,也會造成高壓,這里只舉個例子。?心臟方面的先天及后天的缺失。?腦血管疾病引起的。?血液干涸造成的高壓。高血壓治療食療六方?芹菜粥芹菜連根克,粳米克。將芹菜洗凈,切成六分長的段,粳米淘凈。芹菜,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后轉用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。?菊花粥菊花末克,粳米克。菊花摘去蒂,上籠蒸后,取出曬干或陰干,然后磨成細末,備用。粳米淘凈放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。?大雉雞蛋日常食用大雉雞蛋,有預防高血壓及平衡血壓作用。蒸,煮食用都可。?荷葉粥新鮮荷葉張,粳米克,冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。?醋泡花生米生花生米浸泡醋中,日后食用,每天早上吃粒,有降壓止血及降低膽固醇作用。?綠豆海帶粥綠豆海帶各克,大米適量。將海帶切碎與其它味同煮成粥??砷L期當晚餐食用。降壓食譜五方?首烏龜板?成分首烏龜板寄生杜仲各克,生地枸杞桑甚子白芍沙蕪子各克,生牡場石決明各克,蜂蜜克。?做法將上述各種材料加水適量起浸泡兩個小時,然后加熱煎煮

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