低水平。

項目建設需要投入大量資金，項目單位應量力而出，合理控制規模，力爭 投入產出的最優化配置，實現企業的可持續發展，避免出現盲目鋪攤子現象。

盡快建立自己的孵化廠和飼料廠，自主開拓市場，能夠較大幅度提高利 潤水平。

第頁 市場分析 產品市場需求分析 本項目產品為成體肉食雞，產品主要由成達發展有限公司訂章回購，但價 格受市場同期價格影響而波動。

同時產品部分進入流通市場，活體雞上市后， 經專業屠宰機構屠宰，主要以可食肉形態及其它形態進入市場。

雞肉的市場 需求變化同步體現在肉食雞的市場供需變化上。

產品簡介 年出欄商品肉雞萬羽，發酵床所養肉雞肉質好，色澤好，口味純，無藥 物殘留，是市場上的優質肉品。

傳統籠養雞的肉味道已讓廣大消費者唯恐避之不及，傳統籠養的雞肉腥味突 出，這是近年來消費者追尋農村土雞的主要原因之，而散養土雞需要較大飼養 面積不能高密飼養，而發酵床正好解決這個問題，不僅能夠高密度養殖，且養出 的雞只不僅肉質好，口味好，雞肉中的營養價值也更高，所以，發酵床養雞，給 很多傳統籠養雞業者提供了個更好的養殖模式選擇，雞只更好銷售，售價也 更高，效益更好。

雞肉是雉科動物家雞的肉，屬家禽類。

雞全身是寶，除去毛與爪甲，幾乎無 不能烹飪料理或入藥，雞的食用性幾近百分之百，即使不能食用的雞毛，也可 制造清潔工具雞毛撣子。

從古到今，雞與人類生活就有密切的關系，通過烹飪加工雞肉雞胸雞腿 雞爪雞翅雞雜，成為人們餐桌上的美味佳肴，被人們稱為營養之最。

雞肉的 營養價值十分高，雞肉每百克含有水分蛋白質鈣毫克磷第頁 毫克鐵毫克等，雞肉也含有豐富的維生素，尤其小雞雞肉特別多，另還 含有維生素等。

雞肉不但含。

預計擴張情況如圖 圖擴張市場圖 人才發展戰略 公司目前人員面臨的主要問題是，有豐富管理經驗的技術人才少，獨擋面 的人才少，高素質管理人才少，公司要發展，光靠目前的人員顯然不夠，市場的 競爭，實際是人才的競爭，因此，要在做好企業現有人員素質情況調查的基礎上， 認真分析企業人才結構，根據企業未來發展需要，制定企業培養人才的實施計劃。

要改變用人觀念，大力加強人才的引進和培養，在用好公司現有人才的基礎上， 對公司目前急缺的人才靠引進和聘用來解決，同時加強新來大學生的培養力度， 執行總結 項目概況 項目名稱 年出欄萬只肉食雞養殖項目 承擔單位概況 承辦單位養殖有限責任公司 法人代表 擬建地點 遼寧省市市鄉村 建設規模及產品方案 建筑規模 場區占地總面積為平方米，畝。

場區建筑面積為平方米。

其中 建設雞舍大棚棟，每棟建筑面積平方米，建設面積平方米 建設綜合樓座，建筑面積平方米其中職工宿舍平方米，消毒間 平方米，藥品室平方米，車庫平方米，辦公室平方米 建設倉庫個，每個面積平方米 建設泵房平方米 核準通過，歸檔資料。

未經允許，請勿外傳，第頁 建設飼料車間座，面積平方米 其它設施儲糞場沼氣池場區圍墻大門綠化等 建設項目總投資和回報 該項目總投資為萬元，其中固定資產投資萬元含建設期 利息萬元，流動資金萬元。

項目建成后，年收入萬元，年利潤萬元，內部收益率， 高于設定的基準收益率，投資回收年含建設期年。

項目單位概況 養殖有限責任公司是以全新的養殖概念采用高新微生物發酵技術以 培育肉質好，色澤好，口味純，無藥物殘留的優質肉品雞為主導產品的現代化民 營養殖企業。

公司主張勤奮簡單真誠是企業的核心文化，質量恒， 值得信賴是企業永遠追求的目標，熱心安心放心是企業永恒不變的服 務理念，創造生活好滋味是企業發展的美好愿景。

將繼續以培育高品質肉 禽糞 便的排放量將達億噸。

如此大量的畜禽排泄物如果處理不當，勢必帶來嚴重 的生態環境和社會問題。

國外發達國家具有先進的飼養技術與完備的畜舍條件，能夠根據雞只生產的 需要提供最適宜的環境和全面的營養，能夠擺脫不良外界環境和氣候的影響，在 這樣優越的條件下尚且還要限制或禁止傳統的密集型養殖，這是值得我們思考 的。

動物福利是全世界關注的問題，我國屬于第三世界發展中的國家，對我國養第頁 禽業來說，重視并解決存在的動物福利問題是勢在必行。

重視動物福利是人類文 明和道德水平提高和社會進步的表現，是國際社會發展的大趨勢，是養禽業可持 續發展的必然要求。

重視動物福利也有助于畜禽生產性能的發揮和產品質量的提 高，歸根結底有利于人類自身的需要。

發酵床養雞可以徹底改變這現狀，并可利用北方豐富的秸稈資源和木屑資 源，及南方的谷殼粉和農副產品秸稈資源，變廢為寶，即利用了原來需要焚燒污 染空氣的秸稈又達到了處理雞糞為優質有機肥，減少養殖環境空氣有害氣體 污染的目的。

同時，簡單的大棚發酵床養雞，可以隨地而建，不破壞耕地結構， 起到了保護耕地的目的等另外，還提高了雞肉的品質，減少藥物殘留，大幅減 少了疾病的發生，生產無公害肉蛋產品，保障了人和雞的健康，舉數得。

綜合上述，我們意識到我國的畜牧業養殖應走向科學化規?；S化， 還要堅持走綠色化生態化和特色化的道路。

故我們想尋求和提出種能兼顧各 種優勢，滿足目前新市場對雞肉食品的要求的發展思路和模式。

提出本項目，從小的方面說，可以依托發酵床生態養殖技術建立種新型的 肉食雞養殖模式從長遠的發展來看，為當地經濟發展提供種思路和方向，最 終創立養殖業的種環保行生態養殖理念。

問題與建議 本項目有以下問題與風險 雞雛成本太高，壓縮較大利潤空間 飼料成本較高，不利于降低主要成本。

項目投資過大，造成固定成本過高，提高了總成本費用，減少了利潤空間。

建議第頁 做好選址工作，力爭使選址達到國家及地方要求按要求做好項目的環雞為核心，以發酵床技術為基點，以肉雞飼養為保障，不斷發展綠色安全 環保的農業產業鏈條，為大眾提供更高品質的健康食品。

公司商標 第頁 圖養殖有限責任公司標識 創業項目宏觀背景概述 國內禽肉類市場背景 我國肉雞產業在經歷了世紀年代初期的高速增長以后，到 了世紀，增長速度明顯放慢，尤其是北方的塊大型肉雞，近幾年總體沒有明 顯地增長，出現了徘徊的局面。

國際禽肉的市場背景 世界上比較發達的國家，肉雞占肉類的比重都計較高。

例如日本占肉類的 ，美國占肉類的，日本人均年消費量達公斤以上，美國人均年消費量 達公斤以上，我國人均年消費量還是比較低，大約是公斤，還需要大 幅度地發展才能趕上比較發達的國家，這給正在調整發展的中國肉雞飼養業帶來 了商機。

而采用發酵床生態養雞技術，飼養的肉雞品質優良，它的增長速度將超 過大型肉雞，它所占的市場份額可能將年年的增加。

香港廣東廣西臺灣第頁 等地區，優質肉雞的比重將近，而長江流域各省市大約占到以上，黃河 流域和松花江流域各省市大約占到。

這數據表明，北方的優質肉雞市場還 有很大的發展空間。

生態有機養殖市場背景 隨著人們物質文化生活水平的提高，對食品消費需求觀念的改變，食品安全 日益成為人們關注和重視的熱點。

為適應這種需求的變化，肉食品企業普遍加大 科技投入，拓寬新產品領域的開發力度，壓縮淘汰老產品，不斷調整優化食 品產品結構，使食品產品從溫飽型向營養型環保型方向發展。

創業項目構思創建概述 我國自世紀年代中期，伴隨著規?；B雞的興起，雞糞的處理直困 擾著養雞場的經營者和有關管理部門。

據資料介紹，我國有些雞場因雞糞得不到 及時處理，雞糞散發的氨氣和硫化氫等惡臭氣體，使雞患有呼吸道疾病，產蛋率 只有正常雞場的。

由于雞場環境差，雞群疾病蔓延，些雞場的全程死亡率 高達，嚴重影響了雞場的經濟效益。

據統計，年我國畜禽糞便產生量已 達億噸，是工業固體廢棄排放量的倍。

據估算，到年，全國畜 領域的企業 購買者 但是人均年消費量僅有，雞肉占肉類消費總量的左右。

因而雞肉消費仍 有上漲空間。

隨著人民生活水平的提高和健康消費的觀念增強，定會有越來越 多的人選擇雞肉，以全國億人口計算，每年人均消費量提高公斤，將多飼 養億只肉雞以滿足市場需求，由此可見，國內市場消費潛力巨大。

綜合分析，肉食雞市場仍具有較大潛力，整個產業將維持目前較好的利潤水 平，項目建設具有市場保障。

競爭市場分析 供應商 據我們調查，目前遼寧省內大型的肉食雞企業不多，約家。

主要以傳 統籠養為主，技術水平落后。

另外還有少量散養戶，養殖規模小且養殖環境 臭氣熏天。

無法滿足當今的環境保護要求，也無法滿足市場需求，依照目前 市場前景分析，市場份額較大。

第頁 替代商品 雖然肉雞市場較大，但是同類產品較多，比如省內及其附近養殖的土雞 黃雞等特色雞，競爭明顯。

其他替代品，如豬肉牛肉羊肉等對肉雞市場 影響也較大。

潛在競爭 由于人們對健康飲食意識的不斷增加，新進入者也會不斷增多。

特別像 肉食雞這樣開發潛力較大，具有味道鮮美特色的品種，更是投資者青睞的項 目。

現在市場空缺巨大，同時需求呈明顯上升趨勢，市場前景樂觀。

但我公 司要警惕各種潛在進入者的進入，對市場保持高度的敏感性，調整策略，提 高我公司的市場競爭力 購買者 由于我國消費者的肉類消費習慣偏重豬肉，使得我國的人均雞肉消費水 平與國際水平還有很大差距。

還有消費者的消費文化心理，對新事物的畏懼， 因此，市場需求量也會變化較大。