低于發達國家的千克,這說明我國目前的休閑食品消費量還很低但從另角度看,中國的人口基數大消費層次豐富,休閑食品市場機會相對多,消費潛力很大。
隨著現代人們生活節奏越來越快,速食點心類食品的需求日益膨脹,糕點面包制品已經成為人們日常生活消費重要的組成部分。
而包裝類糕點方便衛生,便于攜帶,更增加了消費者的食用時機,得到越來越多人的青睞。
隨著消費的高速增長,包裝類糕點的市場不斷擴容,僅派類食品的套備注半成品車間辣椒粉碎機粉機加大烘油機加大油機粉碎機炒貨機送粉器用電機送粉器三層配切冷卻架切絲機切料機普通油機面粉膨化機安格爾熱水器項目單位概況福州有限公司,是家以經營食品為主的貿易公司,公司成立于年月日,是福州市乃至福建省綜合實力較強的食品貿易專業行銷機構之,歷經近年的精心經營,公司的綜合實力取得了長足的發展與提升,期間組建了,等家分支機構,注冊資金總計達人民幣萬元,年營業額超過人民幣元現有員工近人,銷售網絡覆蓋福建全省及江西四川等地,為公司進軍食品加工業奠定了堅實的基礎。
公生產線條,項目建設完成后,將形成年產萬噸新型糕點休閑食品七勞動定員本項目加工生產車間采用四班三運轉制連續生產,其他輔助生產部門根據不同崗位分別為常日班二班或三班制,項目勞動定員為人。
其中,生產工人人,技術及研發人員人,倉儲采購和銷售人員人,管理人員人。
八項目實施進度項目建設期年,于年月開工建設,期間完成項目土建工程裝飾工程設備安裝調試等項工程,預計年月工程全部竣工。
九投資估算項目總投資為萬元,其中固定資產投資萬元,鋪底流動資金萬元。
三項目建設的背景及必要性項目建設背景近年來,隨著中國閑暇時間的增多和消費方式的改變,人們對于休閑食品市場需求量大增,并持續保持高增長態勢嚴格按照現代企業運營的要求進行管理,使企業逐步走上制度化標準化規范化的軌道,并取得了良好的經濟效益和社會效益。
二投資項目基本情況核準通過,歸檔資料。
未經允許,請勿外傳,項目名稱休閑系列食品項目二項目性質新建三項目單位福州有限公司四項目建設地點經濟技術開發區五主要建設內容項目主要建設生產車間平方米,機修車間平方米,倉庫平方米,綜合辦公樓含化驗室平方米,員工宿舍平方米,食堂平方米,此外進行鍋爐房油庫環保工程等輔助生產設施的建設,購置面粉等加工機械設備公用工程設備。
項目建設完成后,形成建筑面積平方米。
六產品方案建設新型糕點休閑食品系列全自農村電網供電安全性和電能質量。
福泉高速公路京福高速公路國道國道閩江主航道鷹福鐵路即將竣工通車的福州三環路均貫穿該縣,至福州長樂國際機場公里,形成鐵路公路水路航空立體的現代化交通網。
郵電郵政及通訊設施發達,符合項目基本要求。
物料供應條件本項目主要原料為面粉等農副產品,從生態種植加工基地購入,原材料供應有保證。
市場銷售條件經過多年的經營發展,福州有限公司已在國內多個省市建立了成熟的市場網絡,該項目生產的產品將借助公司已有的銷售網絡銷往福建江西廣東浙江重慶四川等省市,在立足于現在市場基礎上,逐步進軍全國市場。
基礎設施條件給水項目建設地下深水井兩口,用作食品中鉛的測定方法食品中總汞的測定方法食品標簽通用標準食品營養強化劑使用衛生標準食品企業通用衛生規范保健功能食品通用標準二生產工藝技術說明本項目產品以傳統糕點制品制作技術為基礎,優質農副產品為主要原料,結合先進生產工藝,利用先進生產設備,精確配料合理調味嚴格制作,并輔以先進的自動化檢測控制手段進行生產。
三主要工藝技術參數序號指標名稱單位定額備注全年工作日數日班次班班工作時數滅菌時間四設備選擇生產設備本項目主要生產設備包括面粉熟食車間設備檢驗設備等。
其主要設備如下序號設備名稱數量臺產用水水源,生活消防用水水源采用市政供水。
項目的供水有保障。
排水項目排水采用雨污分流制。
工業園雨污排水基礎設施完善。
供電項目建設地供電條件較好,供電線路已由工業園區接至項目建設場地,電力供應有保證。
供熱本項目擬建鍋爐房設臺燃煤蒸汽鍋爐,鍋爐額定出力為,能滿足項目對蒸汽和軟化水的要求。
電訊項目所在區域以程控電話移動電話高速寬帶為主形成高效迅捷的通訊網絡,各類信息能夠及時傳輸交流,可為該項目提供便利的基礎條件。
五工藝技術工藝技術依據食品添加劑使用衛生標準食品衛生微生物學檢驗菌落總數測定食品中總砷的測定方法益膨脹,糕點面包制品已經成為人們日常生活消費重要的組成部分。
而包裝類糕點方便衛生,便于攜帶,更增加了消費者的食用時機,得到越來越多人的青睞。
隨著消費的高速增長,包裝類糕點的市場不斷擴容,僅派類食品的市場容量已逾億元,利潤空間巨大。
國內消費者食用糕點的習慣從傳統散裝糕點,到現在比較流行的包裝派類蛋糕,逐步向多元化衛生化營養化的方向發展。
因此,休閑食品企業應抓住機遇,揚長避短,通過新產品開發品牌建設和市場拓展,通過差異化戰略,走出條快速健康可持續發展的道路。
以福州食品工業園和福州糧食批發市場為基礎,成立農產品加工貿易區,延長農業產業鏈,增加農產品附加值。
大力發展新型糕點加工產業。
是足現有資本加快對現有產品的改造升級,著力向營養方便安全保健型產品發展改造。
二是建立完善的營銷體系。
三是強化現代化管理模式升級企業。
四是形成規?;a業放大效應,力爭到年工業總產值達到億元。
本項目以保障消費者身體健康為前提,按照產業化運作模式,為社會提供綠色安全的新型糕廠址本項目廠址擬建于經濟技術開發區。
項目選址符合縣城市總體規劃用地功能分區要求,該地塊基礎配套設施齊全,交通便捷,適宜該項目的建設。
三
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