士碩士學士課題經費情況萬元合計申請科技經費縣區財政科技經費其他撥款單位自籌銀行貸款其他無無無預期主要成果情況引進技術項集成應用技術項無工業新產品種農業新品種種新工藝新方法新模式項新材料種新裝臵新裝備套申請登記計算機軟件套無無無無無技術研發平臺個科技信息服務平臺個示范點個中試線條生產線種試驗基地個無無無無申請專利項申請發明專利項申請實用新型專利項無無無參與制定技術標準個國際標準個國家標準個行業標準個地方標準個企業標準個無無無無論文專著研究報告篇培養博士后人培養博士人培養碩士人國內發表篇國外發表篇無無無無舉辦培訓班次參加培訓人數人次預期課題實施期間累計取得的經濟效益效益分類新增銷售收入萬元新增產值萬元新增利稅萬元新增出口創匯萬美元直接經濟效益無無間接經濟效益無無無無預期課題完成后年增效益年增銷售收入萬元年增產值萬元年增利稅萬元年增出口創匯萬美元無無三近五年來承擔過的市級科技項目情況實施時間課題名稱課題第負責人姓名其他承擔單位結題驗收情況年月至年月桑蠶高效種養技術集成應用示范潘立凡南寧市青秀區科技局已鑒定已驗收已終止已撤消未申請結題項目未到期年月至年月金福菇菌株篩選及配套栽培技術示范推廣陳麗新廣西農礦物鹽，具有較高食用價值和藥理作用，既可涼拌炒食，也可通過腌制和醬漬等深加工制成泡或醬菜而食用，同時很少生蟲打藥而成為較為安全的放心蔬菜，所以倍受人們青睞。

同時，因較耐貯運而成為外運和出口的重要蔬菜之。

萵筍在近年來市場上批發價為平均每公斤元。

由于荔蒲芋生育期長，而且大部分時期需要較高的水分含量和溫度，倘若要在同良田進行連年生產，必須在不同生長季節里實現水旱輪作和不同作物的間套輪作。

但是，在香芋生產季節以外的冬春時節里能生產且具有市場競爭優勢的蔬菜品種不多，尤其是為了充分平衡利用土壤營養成分而所要求的地上果實類蔬菜更少。

萵筍是半耐寒蔬菜作物，在廣西賀州八步區和桂平市等地的冬種非常成功。

所以萵筍用來作為香課題簡介課題名稱健康種芋和萵筍新品種的引進及其高效套種技術的示范推廣申報單位南寧市青秀區劉圩鎮農業服務中心廣西農業科學院蔬菜研究所課題起始年月年月課題終止年月年月課題申請理由及課題主要內容限字以內香芋和萵筍是較安全和保健型的蔬菜，國內外人們普遍喜歡食用，也是我區及我國出口的重要蔬菜之，市場巨大，南方各地普遍種植，但是連作嚴重影響香芋的產量和品質。

為解決這個問題，本研究根據香芋和萵筍的生長特性，通過引種健康種芋和適合與香芋套種的萵筍新品種，擬在南寧市青秀區劉圩鎮團黃村設計香芋套種萵筍模式和探索相應的栽培技術，研究出套適合劉圩鎮在單位土地面積上獲得最大經濟效益的種植模式，同時也使當地香芋連年持續高產優質和高效生產，這對當地的農業結構調整和新農村和諧社會建設具有重要意義，同時也為其他地方可持續發展香芋和萵筍提供參考。

課題總體目標及考核指標限字以內總體目標以當前青秀區劉圩鎮傳統香芋栽培新裝臵新裝備新材料新工藝新方法新模式基地示范點建設技術研發平臺建設科技信息服務平臺建設技術標準專利論文論著研究報告其他課題負責人姓名周生茂性別男出生年月年月職稱副研究員電話及手機學位博士課題申報單位名稱南寧市青秀區劉圩鎮農業服務中心組織機構代碼法人代表姓名黃明鋒單位地址南寧市青秀區劉圩鎮劉圩街郵編主管單位名稱南寧市青秀區劉圩鎮人民政府隸屬關系中央部委屬自治區屬地級市屬縣市城區屬其他單位類別科研院所高等院校其他事業單位高新技術企業由科研院所轉制而成的企業其他企業黨政機關社會團體其他單位企業登記注冊類型與類別無國有企業集體企業股份合作企業聯營企業有限責任公司股份有限公司私營企業港澳臺商投資企業外商投資企業其他企業內資獨資企業內資控股企業其他企業單位開戶名稱南寧市青秀區劉圩鎮農業服務中心開戶銀行農業銀行南寧劉圩分理處銀行賬號課題申報單位名稱廣西農業科學院蔬菜研究所組織機構代碼法人代表姓名黃如葵單位地址南寧市大學東路號郵編主管單位名稱廣西壯族自治區農業科學研究院隸屬關系單位類別企業登記注冊類型與類別無無單位開戶名稱廣西壯族自治區農業科學院蔬菜研究所開戶銀行中國建設銀行廣西分行南寧市大學路分理處銀行賬號課題申報單位名稱無組織機構代碼無法人代表姓名無單位地址無郵編無主管單位名稱無隸屬關系無單位類別無企業登記注冊類型與類別無無單位開戶名稱無開戶銀行無銀行賬號無課題申報單位名稱無組織機構代碼無法模式為對照，引進健康種芋和萵筍新品種，開發出套在劉圩鎮同塊地連年進行香芋和萵筍高效套種的模式及技術，并進行示范推廣。

考核指標引進健康種芋和個適合與香芋套種的萵筍新品種香芋和萵筍的畝產量年平均分別為公斤，畝產值年平均分別為元，合計為元香芋套種萵筍高效生產示范基地個，面積畝套適合當地香芋與萵筍高效套種的標準化技術，土地復種指數≧開展期培訓，共培訓農民人次在重要刊物上發表學術論文篇。

課題組織實施條件限字以內確立課題實施地點，擬在青秀區劉圩鎮團黃村進行課題實施套種模式試驗地畝，建設示范基地畝，由劉圩鎮農業服務中心負責健康種芋和萵筍新品種由廣西農科院蔬菜研究所承擔同時還需要定科研資金支持。

其他技術條件和生產經驗也都已經具備。

課題經費預算萬元合計申請科技經費縣區財政科技經費其他撥款單位自籌銀行貸款其他無無無課題實施期間預期取得的經濟效益效益分類新增銷售收入萬元新增產值萬元新增利稅萬元新增出口創匯萬美元直接經濟效益無無間接經濟效益無無無無課題基本信息及投入產出情況課題基本信息課題名稱健康種芋和萵筍新品種的引進及其高效套種技術的示范推廣課題類別科技攻關與新產品試制科技成果轉化與應用科技成果推廣與產業化示范科技創新能力與條件建設軟科學其他自主創新類型原始創新集成創新引進消化吸收再創新研發形式國外境外合作區外合作區內合作自主研發產學研聯合是否技術來源及所處階段國外技術國內技術區內技術自有技術小試階段中試階段應用階段預計主要成果形式新產品新品種計算機軟件的新手段。

二課題主要內容包括研究開發內容技術路線研究解決的技術關鍵問題及創新點研究內容健康種芋和萵筍新品種的引進引種利用廣西農業科學院開發成功的香芋組培脫毒脫菌快繁技術所生產的健康劉圩香芋種質和目前市場歡迎且適合套種的萵筍新品種個。

香芋與萵筍套種生產模式的建立在劉圩鎮原有香芋種植模式的基礎上，根據當地年四季土地利用和氣候變化，建立香芋與萵筍高效套種的生產模式。

該模式種植時間月下旬引進健康種芋進行育苗，下旬移栽到大田，月下旬完畢月下旬引進萵筍新品種進行育苗，月下旬移栽到大田，到翌年月下旬采收完畢香芋和萵筍套種有個月的時間，分別是第和月份。

該模式田間設計畦溝寬厘米為個組合，其中橫截面的溝底寬厘米溝平畦寬厘米，畦底寬厘米畦面寬厘米，米長的個組合開條腰溝。

香芋與萵筍高效套種栽培技術的建立香芋與萵筍水肥管理和當地傳統栽培方法相同。

種植密度香芋在畦面雙行品字形種植，行距厘米，株距厘米，每畝株萵筍套種在香芋畦面上，株行距均為厘米，每畝株。

生態和經濟效益的分析在生態效益上主要通過土壤理化性質的測定來分析經濟效益主要通過和當地傳統香芋種植方式相比較，分析兩者方式投入產出率。

技術路線見下圖擬解決的技術關鍵問題香芋健康種苗生產和適合與香芋套種的萵筍品種引進。

香芋與萵筍套種的田間布臵和共生時間，使兩者既能充分利用光土等生態資源，又能相互促進而不抑制生長。

創新點本課題根據當地的生態資源蔬菜種植習慣和優勢蔬菜作物，引進健康香芋健康種芋和和適合與香芋套種的萵筍品種，研究出套香芋與萵筍高效套種模式和技術，合理配臵光溫資源，提高農業土地的利用率和實現單位面積的最大外，如果選用新開地種植芋頭的子芋通常也可以留作來年生產的種芋，但是通常需要在種植前使用多菌靈等低毒藥劑消毒，而且沒有脫毒脫菌種芋健康。

在栽培技術上，國內外主要通過合理的間套和輪作來解決香芋連作產量和品質降低的問題。

目前開發的模式有，芋頭馬鈴薯油菜莧菜芋頭絲瓜萵筍香芋春辣椒姜白菜甜玉米美國甜豆芋頭馬鈴薯蘿卜烤煙檳榔芋芋頭晚稻等。

但是，這些模式在陽光水分營養的利用和避免害蟲連續作亂上不盡合理。

所以，開發種栽培模式必須考慮當地的生態條件，只有這樣才能最大提高土壤的利用率。

目前，劉圩鎮有南瓜香芋水稻南瓜模式，但是，由于品種選擇不合理，作物共生期和管理不適宜，間套和輪種的優勢并沒有得到體現。

而且南寧市在冬春季節相對溫暖，很少出現極端寒冷的天氣，冬閑田時間較長，所以對于市郊的劉圩鎮選擇合適的蔬菜品種進行冬種將能夠提高土地利用率和農民的收入。

萵筍是半耐寒蔬菜作物，而且經濟價值高，在廣西賀州八步區和桂平市等地的冬種非常成功，所以選用萵筍和香芋套種進行研究非常必要。

二國內外市場現狀分析香芋地下球莖方面含有豐富的營養成分，且是生理堿性食物，另方面是受農藥污染少的較安全食品，在我國山東浙江廣西等省也是重要的消費和出口的蔬菜。

廣西荔浦芋已有多年的栽培歷史，封建皇朝時直是皇室中的貢品，當前已成為百姓餐桌上大眾食物，而且被加工成各種類型的食品消費。

因此，香芋產品仍供不應求，發展香芋大有可為，目前香芋在廣西南寧市批發價格最低常年維持在元公斤，高時達到了元公斤。

萵筍莖葉富含葉酸乳膠碳水化合物甘露醇樹脂蛋白質萵苣素和各種產值。

三課題考核指標主要技術指標引進健康香芋種芋和萵筍品種個香芋和萵筍的畝產量年平均分別為公斤研究出套適合當地香芋與萵筍高效套種的標準化技術，土地復種指數在重要學術刊物上發表學術論文篇。

主要經濟指標建設香芋套種萵筍高效生產示范基地個，面積畝健康香芋和優質萵筍高效套種的技術路線圖示范和推廣健康香芋與優質萵筍高效套種技術總結出套健康香芋與優質萵筍高效套種技術按設計的模式在月份移栽香芋種苗，按當地習慣管理月收獲香芋，同時進行